導入事例 · マドリード州
DOP Vinos de Madridの一杯一杯を、耳でも。
Decanta Madridはマドリード原産地呼称のワインを州内のカウンターに、NaviLensコードとQR付きのアクセシブルなテイスティングカードと共に届けます：品種、マリアージュ、テイスティングノートを携帯電話が音声で読み上げます。
マドリード
DOP Vinos de Madrid · Hostelería Madrid · Saborea Madrid
51ワイナリー
Arganda、Navalcarnero、San Martín、El Molarの110ブランド
バーとレストラン
各店舗でNaviLensカード付きグラスワイン
Salón Gourmets 2024
IFEMAでONCEと「Activa tus Sentidos」テイスティング
クライアント
Decanta Madrid
DOP Vinos de Madrid
Decanta Madridは、Hostelería Madrid、Saborea Madrid、マドリード市役所、マドリード州政府が推進する常設キャンペーンで、州内のバーやレストランでDOP Vinos de Madridのグラス売りを促進することを目的としています。
この原産地呼称は、4つのサブゾーン（Arganda、Navalcarnero、San Martín de Valdeiglesias、El Molar）に51のワイナリーと110のブランドを擁します。取り組みは2024年5月に正式に発表され、マドリード市内と州内の多数の店舗が参加しています。
IFEMAのSalón Gourmetsの枠組みで、Hostelería MadridはONCE、ワイナリーLas Moradas de San Martín、ACYRE Madridのシェフらと共に「Activa tus Sentidos」テイスティングを開催：アイマスクを使ったブラインドテイスティングで、ホスピタリティ業界に視覚障害者への対応を学ばせました。
§ 課題
DOP Vinos de Madridを、目を開けても閉じても同じように理解できるように。
- 01
ワインは視覚で語られる
ラベル、裏ラベル、テイスティングカード、手書きの黒板：ワインの世界は文字で、小さな書体と多くの副次情報で伝えられます。視覚障害者や弱視者にとって、カウンターでグラスワインを選んで楽しむことは助けなしではほぼ不可能です。
- 02
州全体に広がるDO
DOP Vinos de Madridは4つのサブゾーン（Arganda、Navalcarnero、San Martín de Valdeiglesias、El Molar）に51のワイナリーと110のブランドを集めています。その多様性をマドリードのバーのカウンターに分かりやすく持ち込むことは、商業的にも物語的にも挑戦です。
- 03
教育もするホスピタリティ
アクセシビリティを機能させるにはカードだけでは不十分：ウェイター、ソムリエ、シェフが視覚障害者をどう接客するか知っている必要があります。この取り組みは、単なるサイネージではなく業界の教育を志向して生まれました。
§ ソリューション
各ワイン、各店舗ごとにアクセシブルなテイスティングカードを。
Decanta Madridに参加する各ワインには、必須情報の簡潔なカードが付属します：ワイナリー、ヴィンテージ、品種、生産本数、マリアージュ、視覚・嗅覚・味覚の各フェーズ。
同じカードにはNaviLensコードとQRが組み込まれています：前者は無料アプリNaviLens GOで数メートル離れた位置から読み取れ、利用者の言語で音声でカード内容を届けます；後者は何もインストールせずに誰でも自分の携帯で開けます。
媒体はカウンターのカード、ボトルの首掛け、またはサービスに添えて配布されます：同じ一枚が視覚障害者にも、好奇心旺盛な客にも、カンニング代わりに使うソムリエにも有効です。
§ 「Activa tus Sentidos」テイスティング
IFEMA、2024年4月：30枚のアイマスク、マドリードの3つのワインとONCE。
30名の参加者——視覚障害ありとなし——がDOPマドリード3種のワイン（Las Moradas de San MartínのAlbillo Real、Senda、Initio）と、シェフJuanma Muñoz Vera（Restaurante Kiosko de la Alameda、Guadalajara）とXandra Luque（Clínica Universidad de Navarra · ACYRE Madrid）が手がけたマリアージュタパス3品を、ONCEのテクニカルスタッフと共にブラインドテイスティング。
§ なぜ重要か
アクセシビリティがバーカウンターに到達。
51ワイナリー
DOP Vinos de Madridの110ブランドが均質なアクセシブル・テイスティングカードを採用：Arganda、Navalcarnero、San Martín、El Molarで同じテンプレート。
ワイン+教育
ONCEとのブラインドテイスティングはNaviLensカードを補完：ホスピタリティ業界が視覚障害者をどう迎え、注文を受け、サーブするか学ぶ。
再現可能なモデル
「グラスごとのNaviLensカード」というフォーマットは、他のスペインDO、シードル、オリーブオイル、クラフトビールのリストに直接転用可能。
§ あなたの目的地は？
目的地を42言語で案内できます。
ルート、案内所、史跡、展示室についてお聞かせください。比較可能な事例とともに、NaviLensがあなたの提案をどうアクセシブルにするかをお見せします。
